崗位職責：
1.制定餐飲加盟企業(yè)經營方向和管理目標，包括制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性，制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推廣銷售。
2.建立健全餐飲加盟企業(yè)的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。
?3.與各界人土保持良好的公共關系，樹立餐飲加盟企業(yè)形象，并代表餐飲加盟企業(yè)出面接待重要貴賓；
?4.負責管理人員的錄用、考核、部門經理，員工編制及獎懲、晉升工作，培養(yǎng)人才，提高整個企業(yè)的服務質量和員工素質；
任職要求：1.大專以上的學歷，受過系統(tǒng)的餐飲管理培訓，有10年以上的餐飲管理經歷。
?2、具有豐富的餐飲服務、成本控制、烹飪技術、設施設備維護、市場營銷、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等餐飲專業(yè)知識。
?3、有強烈的事業(yè)心和責任感，忠于企業(yè)，工作認真，講究效率，堅持原則，不謀私利，處事公正，知人善任。
?4、具有較強的組織管理能力，能科學地制定各項餐飲計劃，有效地控制餐飲成本，合理地安排工作，能督導各種餐飲服務規(guī)范和菜肴質量標準的執(zhí)行，具有較強的口頭表達能力和撰寫業(yè)務報告的能力。?pt;line-height:180%'>?3.與各界人土保持良好的公共關系，樹立餐飲加盟企業(yè)形象，并代表餐飲加盟企業(yè)出面接待重要貴賓；
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4000-520-598