崗位職責(zé)：
1、協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行店務(wù)日常管理，一定情況下能獨(dú)立管理1家門(mén)店；
2、做好上傳下達(dá)工作，以確保門(mén)店每個(gè)員工都能知曉公司的規(guī)定通知；
3、在處理現(xiàn)金及保險(xiǎn)柜時(shí)使用恰當(dāng)?shù)陌踩昂藢?shí)程序；
4、協(xié)助店長(zhǎng)管理好門(mén)店的考勤并做好記錄，每月準(zhǔn)時(shí)上報(bào)店長(zhǎng)確認(rèn)；
5、遵守餐廳安全政策和程序，將所有餐廳安全、保全方面的問(wèn)題向店經(jīng)理匯報(bào)；
6、預(yù)估門(mén)店?duì)I業(yè)額并輔導(dǎo)管理組合理應(yīng)用訂貨系統(tǒng)預(yù)訂食材、包裝品及其他營(yíng)運(yùn)物料；
7、負(fù)責(zé)輔導(dǎo)門(mén)店每周的周報(bào)審核，按照公司要求完成日?qǐng)?bào)、周報(bào)及所屬組別的事宜；
8、協(xié)助門(mén)店完成上級(jí)指定的門(mén)店目標(biāo)。
任職要求：
1、普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)，大專(zhuān)或同等以上學(xué)歷，外形良好，有2年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)（有連鎖餐飲行業(yè)同職位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先）；
?2、熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)作及經(jīng)營(yíng)；
?3、良好的溝通、表達(dá)能力和獨(dú)立的工作能力；
?4、有團(tuán)隊(duì)合作精神，精神面貌積極上進(jìn)；
?5、有良好的管理能力和責(zé)任心。
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4000-520-598