崗位職責(zé)：
1、執(zhí)行對(duì)門(mén)店的整體運(yùn)營(yíng)管理，包括吧臺(tái)、店面、廳面行政。擬定并督促門(mén)店月度及年度銷(xiāo)售計(jì)劃的順利完成；
2、負(fù)責(zé)店面的出品、服務(wù)、安全及運(yùn)行工作；
3、嚴(yán)格控制成本，做好原材料庫(kù)存管理；
4、建設(shè)營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)、培訓(xùn)下屬，共同完成目標(biāo)；
5、維護(hù)協(xié)調(diào)各部門(mén)，配合各部門(mén)的工作開(kāi)展，督促和加強(qiáng)對(duì)員工的管理；
6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求：
1、本科以上學(xué)歷，3年以上酒吧club行業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，具備一定的店面運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)；?
2、熟悉酒吧club行業(yè)業(yè)務(wù)運(yùn)作流程和運(yùn)營(yíng)模式特點(diǎn)，熟練掌握營(yíng)業(yè)額分析與提升，成本管理；
?3、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和責(zé)任心，能承受較強(qiáng)的工作壓力；
?4、具有較強(qiáng)的問(wèn)題解決能力、學(xué)習(xí)能力、表達(dá)能力、溝通能力、應(yīng)變能力及人際能力。
0755-27858055
4000-520-598