崗位職責(zé):
1、負責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生、工藝流程的監(jiān)管,半成品、成品的質(zhì)量管控工作;
2、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)對產(chǎn)品質(zhì)量問題點、原因進行分析并制定改進措施;
3、認真做好每個監(jiān)管項目的檢查記錄,抽檢各環(huán)節(jié)樣品、工器具、食品接觸面等,對生產(chǎn)班次后的衛(wèi)生進行檢查;
4、協(xié)助進行車間現(xiàn)場管理,服從工作分配,完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時工作任務(wù)。
任職要求:
30歲左右
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