崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)門店的日常經(jīng)營(yíng)和管理工作;
2、負(fù)責(zé)門店設(shè)備管理工作,對(duì)設(shè)備運(yùn)作和安全情況進(jìn)行檢查,有問(wèn)題要及時(shí)解決;
3、負(fù)責(zé)門店賬目管理工作,按照公司要求上報(bào)銷售報(bào)表,反饋市場(chǎng)信息;
4、監(jiān)督和執(zhí)行門店的日常工作管理制度,傳達(dá)并委派相應(yīng)的工作和執(zhí)行,以確保門店?duì)I運(yùn)平穩(wěn)行進(jìn);
5、建設(shè)及管理團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)門店員工招聘、培訓(xùn)、評(píng)估工作,降低人員流失率;
6、培訓(xùn)并指導(dǎo)門店團(tuán)隊(duì)采取行動(dòng)并達(dá)成營(yíng)運(yùn)目標(biāo);
7、經(jīng)常性的審視門店環(huán)境和主要營(yíng)運(yùn)指標(biāo),分析問(wèn)題、利害關(guān)系以及抓住機(jī)會(huì)點(diǎn);
8、嚴(yán)格控制門店內(nèi)的損耗、控制人事成本并能做好營(yíng)運(yùn)狀況分析;
9、負(fù)責(zé)門店對(duì)外事務(wù),能及時(shí)了解和掌握周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一手資料。
任職要求:
1、西點(diǎn)面包門店店長(zhǎng)、管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上;
2、思路清晰、思維敏捷、溝通能力強(qiáng);
3、具備良好的服務(wù)意識(shí)、成本管控意識(shí);
4、具備良好的職業(yè)操守、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、執(zhí)行力強(qiáng)。