崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品口味及配方調(diào)整，產(chǎn)品技術(shù)資料整理等；
2、制定食品開發(fā)計(jì)劃及開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督實(shí)施；
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂及申報，食品標(biāo)簽審核，食品生產(chǎn)許可申報等；
4、組織研發(fā)成果的鑒定和評審，分析總結(jié)研發(fā)過程的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)；
5、負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)技術(shù)支持，品質(zhì)改善，工藝改進(jìn)等工作；
6、負(fù)責(zé)研發(fā)隊(duì)伍建設(shè)、崗位職責(zé)要求、員工考核、資源調(diào)度等；
7、完成其他相關(guān)工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；
2、具1年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉相關(guān)食品政策及法律法規(guī)，具備扎實(shí)的專業(yè)知識，有獨(dú)立開發(fā)能力；
4、熟悉新產(chǎn)品配方及生產(chǎn)工藝的開發(fā)，熟悉新產(chǎn)品原輔材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定；
5、熟悉產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂及申報，熟悉食品標(biāo)簽的審核，熟悉食品生產(chǎn)許可的申報；
6、能承受較大的工作壓力，具備良好的組織、溝通和協(xié)調(diào)能力。
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