崗位職責:
1.根據(jù)公司餐飲類經營目標,結合外部市場經營狀況,對所轄區(qū)域提出符合公司各項標準的、具體、可供選擇的MD規(guī)劃。
2.針對符合公司要求的MD規(guī)劃方案進行合理的品牌規(guī)劃,包括:品牌引進、品牌淘汰,業(yè)績跟蹤、品牌管理。
3.針對餐飲類各項經濟指標,合理進行規(guī)劃、調整,確保完成各項利潤指標。
任職要求:
1.有三年以上大型商場餐飲類招商工作經險;
2.掌握一定餐飲品牌主力店資源;
3.具有較強的餐飲品牌的認知度、商品敏感度、數(shù)據(jù)分析能力及談判技巧。