崗位職責:
1、服從餐廳主管的工作安排,按照工作程序與標準做好各項開餐前的準備工作;
2、負責菜點和飲料的推銷工作,為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務;
3、按照餐廳規(guī)定的標準擺好餐臺、餐椅和餐具,為客人提供規(guī)范化、標準化的服務;
4、保證餐具、用具的整潔,負責維護保養(yǎng)工作;
5、做好餐后的收尾工作,及時清理餐臺,保證服務工作環(huán)節(jié)流暢;
6、完成領導布置的其他工作。
任職要求:
1、大專以上學歷,飯店管理、英語專業(yè);
2、3年以上餐飲服務工作經(jīng)驗;
3、性別不限,儀表端莊;
4、掌握餐廳服務規(guī)程、了解餐廳的各種菜肴,熟練的服務技巧和應變能力;
5、專業(yè)的服務技能、較好的口頭表達能力;
6、?普通話標準,英語熟練。