崗位職責(zé):
1.管理自助餐廳,負(fù)責(zé)餐廳物品的控制管理和各類報表制作。
2.主持和管理當(dāng)班運(yùn)作,如有問題及時向上報告。
3.處理客戶投訴并將信息及時反饋給相關(guān)管理人員。
4.執(zhí)行公司規(guī)章制度,并負(fù)責(zé)管理培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)成員。
任職要求:
1.2年以上高星級酒店餐飲部工作經(jīng)驗(yàn),其中至少1年以上高級西餐廳領(lǐng)班職位工作經(jīng)歷。
2.英語口語流利,具備出色的銷售技巧和良好的溝通談判能力。
3.具備良好的服務(wù)意識,在服務(wù)性行業(yè)有良好的工作記錄。