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宴會服務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)

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崗位職責(zé):
1、通過與主辦方、公司相關(guān)各部門間協(xié)調(diào)、溝通、監(jiān)管的方式,確保在場地舉辦的各項活動安全有序、高效進行,并為主辦方提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和最大的支持;
2、檢查所有宴會場地、設(shè)備設(shè)施的安全衛(wèi)生情況,食物的質(zhì)量及服務(wù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),確保宴會順利進行;
3、負(fù)責(zé)宴會現(xiàn)場的協(xié)調(diào)及把控,及時解決臨時出現(xiàn)的問題,確保宴會活動順利完成。
任職要求:
1、熟悉宴會及活動所有操作流程
2、具備較強的宴會領(lǐng)導(dǎo)、管理、組織協(xié)調(diào)及溝通能力,熟練使用操作宴會器材、設(shè)施及設(shè)備
3、具有解決突發(fā)事件的能力;
4、具有高端宴會服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先,?五星級酒店宴會服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先。
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