崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)宴會(huì)預(yù)訂客人的接待和宴會(huì)預(yù)定檔案信息的建立與追蹤；
2.預(yù)定完成后，負(fù)責(zé)各項(xiàng)單據(jù)的下發(fā)；與各部門密切配合，將宴會(huì)所有相關(guān)內(nèi)容細(xì)致落實(shí)并檢查宴會(huì)場(chǎng)地的布置、菜單、擺臺(tái)等前期準(zhǔn)備工作，保證符合客戶的宴會(huì)預(yù)定要求。
3.負(fù)責(zé)根據(jù)宴會(huì)主題和內(nèi)容布置宴會(huì)廳并與禮儀公司等服務(wù)商溝通協(xié)作；
4.負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)宴會(huì)廳設(shè)施設(shè)備的使用效果反饋和協(xié)調(diào)工程部維護(hù)；
5.在宴會(huì)進(jìn)行過程中，協(xié)助宴會(huì)主辦方做好赴宴賓客的招待與服務(wù)工作，保證客戶對(duì)酒店宴會(huì)服務(wù)的滿意度；
6.負(fù)責(zé)客服、客服代表日常的培訓(xùn)、考核工作；
7.深入透徹地了解客源市場(chǎng)狀況和發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合本店實(shí)際宴會(huì)銷售和服務(wù)情況，制定合理的宴會(huì)營(yíng)銷策略方案；
8.嚴(yán)格遵守公司的制度和行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范，對(duì)門店客服銷售隊(duì)伍進(jìn)行全面管理；
9.根據(jù)店內(nèi)任務(wù)制定月度銷售計(jì)劃并進(jìn)行客服人員的任務(wù)分解并在工作中進(jìn)行督導(dǎo)；
10.建立和完善客戶檔案并針對(duì)重點(diǎn)客戶進(jìn)行定期的回訪和維護(hù)，保持穩(wěn)定的客戶關(guān)系；
11.通過職業(yè)的服務(wù)開發(fā)新的客戶資源并進(jìn)行維護(hù)；
12.對(duì)簽單客戶的回款情況進(jìn)行跟蹤督導(dǎo)，避免出現(xiàn)呆賬和壞賬；
13.餐中巡視客服人員的工作并適時(shí)與客人溝通了解顧客需求并及時(shí)補(bǔ)位服務(wù)；
14.對(duì)下屬客服隊(duì)伍員工進(jìn)行職業(yè)道德和業(yè)務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)；
15.協(xié)助樓面各區(qū)域的服務(wù)工作
任職要求：
1、有大型宴會(huì)酒店宴會(huì)部經(jīng)理或銷售經(jīng)理3-5年的工作經(jīng)驗(yàn)；
2、有大型宴會(huì)酒店宴會(huì)接待經(jīng)驗(yàn)，有良好的組織和服務(wù)意識(shí)
0755-27858055
4000-520-598