崗位職責：
1、負責運營中心各門店日常經(jīng)營數(shù)據(jù)分析和日常經(jīng)營項目落地。
2、負責達成月度、季度、年度各項預估指標和顧客滿意度方面。
3、傳達公司的政策與制度
4、定期進行巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時回饋店長、廚師長，并制定改善計劃，同時監(jiān)督其執(zhí)行情況，對區(qū)域內(nèi)店長、廚師長及各級管理人員的整體管理進行思想溝通及工作輔導，提高店內(nèi)管理人員的整體管理能力
5、對區(qū)域內(nèi)餐廳的運營管理工作負責，協(xié)助并指導區(qū)域內(nèi)門店在人員、物料、設備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作。
任職要求：
1、5年以上餐飲行業(yè)運營經(jīng)驗，西餐運營經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、對餐食產(chǎn)品有深入的認識，了解和把握客戶需求和痛點。
3、能夠制定有效的運營和銷售策略，配合企劃部完成目標。
4、熟練的溝通協(xié)調(diào)和管理能力。
5、有激情，積極進取，正直誠實。
6、優(yōu)秀的客戶關系維護能力。
7、協(xié)助完成年度開店目標。
8、區(qū)域運營團隊組建。
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4000-520-598