崗位職責：
1.?制定所在餐廳的年、月度工作計劃，帶領下屬積極完成各項經(jīng)營任務和指標。?2.?參加部門工作例會，匯報工作，接收指令。??3.?主持召開本餐廳有關會議，能做到上傳下達。?4.?制定本餐廳的各項規(guī)章制度并督導實施。?5.?做好餐廳的排班工作，保證餐廳對客服務的正常運轉。?6.?主動征求客人的意見，及時解決出現(xiàn)的問題，處理客人投訴。?7.?了解本餐廳廚房的工作程序和相關知識，做好前后場的協(xié)調工作。?8.?檢查督導下屬工作并對下屬工作進行考核和評估。?9.?每日及時檢查物品及設施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務質量，使之達到所要求的規(guī)范和標準。?10.?負責制定員工培訓計劃，對屬下員工進行業(yè)務培訓，做好餐廳人才開發(fā)和培養(yǎng)工作。?11.?建立物資管理制度，負責對餐廳設備、物資、用具等實行嚴格管理。督促屬下員工做好安全工作。?12.?協(xié)調與其他部門的工作聯(lián)系，使客人得到滿意的餐飲產品和良好的服務。
任職要求：
大專以上學歷；具備酒店經(jīng)營管理和其他行業(yè)的知識；能夠較為流利的運用英語進行交談；掌握熟悉西餐廳的崗位職責和工作程序。具備兩年以上酒店餐飲管理及服務經(jīng)驗，并且擔任過店經(jīng)理職位。
其他要求：?熱愛酒店餐飲工作，敬業(yè)樂業(yè)，具有較強的責任感，高尚的職業(yè)道德。
如有出眾條件，可適當放寬任職要
0755-27858055
4000-520-598