1、組織班前會議，傳達上級指令和新的經(jīng)營政策，檢查員工出勤情況和儀容、儀表及個人衛(wèi)生是否符合要求；
2、經(jīng)常向廚師長反饋客人消費意見，與廚房協(xié)調(diào)好關(guān)系，保證食品控制最高水平，共同做好餐廳的經(jīng)營和服務；
3、督促員工做好餐廳設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng)，確保餐廳環(huán)境、餐具、用品處于完好狀態(tài)；
4、主動與客人溝通，處理客人投訴，征詢客人意見和建議，并主動采取措施予以解決；
5、組織與實施餐飲產(chǎn)品的促銷活動，督導下屬大力推銷產(chǎn)品；
6、負責餐廳的服務訓練，保證每個員工按照餐廳規(guī)定的服務程序與標準操作，為客人提供高標準的服務；
7、每月月底將餐廳的各項盤點表審核確認，交予餐廳經(jīng)理。
任職要求：
1、22歲-35歲，身體健康，服務意識強，反應敏捷；
2、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗。
福利：包食宿+工齡津貼+績效+五險+年底雙薪+每月四天公休假期+國家法定節(jié)假日+員工活動+傳統(tǒng)節(jié)假日福利