崗位職責(zé):
1.?負(fù)責(zé)原材料、產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)工作;
2.?負(fù)責(zé)對潔凈室的環(huán)境監(jiān)測;
3.?負(fù)責(zé)對工作人員手、物體表面等的微生物檢測;
4.?負(fù)責(zé)對水質(zhì)的微生物定期檢測;
5.?負(fù)責(zé)對培養(yǎng)基進(jìn)行適應(yīng)性實(shí)驗(yàn);
6.?配合完成設(shè)施設(shè)備、方法學(xué)等驗(yàn)證工作;
7.?實(shí)施對相關(guān)檢驗(yàn)儀器的管理、校正和維護(hù);
8.?完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)記錄、報(bào)告的填寫;
9.?協(xié)助工廠質(zhì)量內(nèi)審和外部審核;
10.?協(xié)助工廠的驗(yàn)證活動(dòng);
11.?完成經(jīng)理安排的其他工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,微生物、食品等相關(guān)專業(yè);
2、三年以上從事保健食品或藥品的微生物工作經(jīng)驗(yàn),熟悉微生物崗位工作流程;
3、熟悉微生物檢驗(yàn)、環(huán)境監(jiān)測、工藝用水微生物檢驗(yàn);
4、熟悉相關(guān)檢驗(yàn)方法的選擇、確認(rèn),以及檢驗(yàn)記錄及報(bào)告的填寫;
5、熟悉相關(guān)檢驗(yàn)所需要的設(shè)備及其性能的選擇;
6、熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律、法規(guī);
7、工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強(qiáng),吃苦耐勞,具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神