崗位職責(zé):
1.?負(fù)責(zé)門店的日常管理
2.負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)及員工的工作考核,?能和員工進(jìn)行良好溝通
3.維系顧客關(guān)系,與顧客溝通,建立良好的顧客關(guān)系
4.負(fù)責(zé)日常其它事宜
5.對餐廳營業(yè)額負(fù)責(zé),能夠把控整個(gè)餐廳運(yùn)營并行使代理店長職權(quán)
6.合理控制餐廳各項(xiàng)成本
7.確保產(chǎn)品100%達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不斷提高顧客滿意度
8.?配合公司推行、實(shí)施各種管理制度,保證餐廳的統(tǒng)一運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)
任職要求:
1.大專或以上學(xué)歷,從事知名餐飲連鎖企業(yè)同等崗位管理工作1年以上
2.25-35周歲,身體健康,性格開朗,充滿熱情和自信
3.了解連鎖型快消行業(yè)的經(jīng)營模式,善于門店管理及人員的梯隊(duì)建設(shè)
4.?具備餐飲服務(wù)運(yùn)作和管理技巧,熟悉餐廳營運(yùn)各項(xiàng)管理流程和管理規(guī)范
5.?具備較強(qiáng)的溝通能力和親和力,具有較強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理能力和工作責(zé)任感,能承擔(dān)較大工作壓力