工作職責：
??負責公司部門所技術檔案的整理、歸檔和管理；
??協(xié)助建立公司現有產品生產的標準化工藝，并負責標準化工藝的實施培訓和定期監(jiān)督；
?協(xié)助完成公司現有產品的工藝和配方改進，實現產品優(yōu)化并定期評價優(yōu)化效果；
??協(xié)助完成新產品的開發(fā)；
??執(zhí)行試驗策劃，開展小試、中試工作，提供新產品的型式檢驗、外部口味測試樣品；
??負責新產品研發(fā)資料的編寫（小試報告、中試/試產報告、品評報告、保質期報告等）；
??參與試產，協(xié)助解決試產過程中的技術問題；
???????????????????????????????????8、完成領導交給其他工作。
????任職要求：
????1、食品相關專業(yè)，在食品行業(yè)領域有2年以上產品研發(fā)及獨立操作經驗；
????2、精通休閑食品、對干果、蜜餞有豐富的了解及研發(fā)運作經驗；
????3、熟悉相關產品國家標準和行業(yè)標準，及產品原料和食品添加劑的使用以及實際操作能力；??????????????????
4、能夠把握行業(yè)技術發(fā)展動向，對關鍵技術有自己獨到見解；
????5、工作細致、嚴謹；誠信可靠，具有良好的敬業(yè)精神和團隊合作精神。
