任職要求1、20-35歲,165cm以上
2、個(gè)性開朗,樂于與人交往和幫助別人,人際關(guān)系良好,思維敏捷,應(yīng)變能力強(qiáng),具有高度的工作、服務(wù)熱忱。
3、大專以上文化水平,接受過酒店的專業(yè)培訓(xùn)。
4、三年以上工作經(jīng)驗(yàn),兩年以上前廳工作經(jīng)驗(yàn),熟悉前廳部工作,并了解其它各部門的基本工作內(nèi)容。
5、熟悉VIP接待操作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解其他接待崗位的工作及內(nèi)容。崗位職責(zé)1、對(duì)餐廳、會(huì)議等實(shí)行全面管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),完成餐飲、會(huì)議的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo);
2、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人制定執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)操作流程,落實(shí)工作計(jì)劃;
3、代表公司與客人建立良好的關(guān)系;
4、熟悉掌握公司文化、場(chǎng)地、發(fā)展等,做公司形象宣導(dǎo);
5、培訓(xùn)管理:負(fù)責(zé)定期職責(zé)員工學(xué)習(xí)服務(wù)技能、技巧,對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)的訓(xùn)練,定期檢查并做好培訓(xùn)記錄;
6、工作協(xié)調(diào)與溝通;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。