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薪資面議
工作性質(zhì): 全職 更新日期: 該職位已過期
專業(yè)要求: 不限 學(xué)歷要求: 大專
職稱要求: 不限 性別要求: 不限
年齡要求: 不限 經(jīng)驗(yàn)要求: 10年以上
工作地區(qū): 浙江.金華.義烏 戶口要求: 不限
截止日期: 該職位已過期 外語要求: 不限
工資待遇: 面議 招聘人數(shù): 若干人
其他福利:
五險(xiǎn)一金 績效獎(jiǎng)金 包住 交通補(bǔ)助 房補(bǔ) 通訊補(bǔ)貼 員工旅游 節(jié)日福利
聯(lián)系人:黎經(jīng)理?18507319015崗位職責(zé):具備餐飲整體運(yùn)營工作經(jīng)驗(yàn)5-8年以上1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,按照集團(tuán)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),配合運(yùn)營部門完成門店的經(jīng)營指標(biāo)預(yù)算;
2、嚴(yán)格控制人力成本、經(jīng)營成本、運(yùn)營開銷等各項(xiàng)成本開支,完成GOP預(yù)算;
3、根據(jù)門店實(shí)際完成情況和市場環(huán)境分析,制定門店下一年的各項(xiàng)預(yù)算;
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定和調(diào)整市場營銷策略,抓好門店收益;
5、嚴(yán)格按照公司運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)開展門店運(yùn)營工作,確保門店的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、流程化、絕對干凈;
6、全面負(fù)責(zé)安全管理,確??腿?、員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全,已經(jīng)酒店財(cái)產(chǎn)安全;
7、做好門店的品質(zhì)管理,確保門店的品質(zhì)達(dá)到城區(qū)的高標(biāo)準(zhǔn),完成質(zhì)檢指標(biāo);
8、確保門店內(nèi)控達(dá)標(biāo),做好員工內(nèi)控培訓(xùn)工作,規(guī)避違規(guī)操作;9、員工管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
長沙松花江飲食文化有限公司是以經(jīng)營東北風(fēng)味餐館為主的飲食文化企業(yè),源于1998年開業(yè)的松花江餃子館。于2002年正式注冊成立,注冊資本柒佰肆拾萬元人民幣,經(jīng)過近十年的不斷發(fā)展和壯大,現(xiàn)已擁用直屬分店八家,并一舉發(fā)展成為“湖南省著名商標(biāo)”、“湖南省餐飲名店”等品牌連鎖企業(yè)。公司以市場為導(dǎo)向,積極倡導(dǎo)和弘揚(yáng)中華飲食文化,采取科學(xué)的管理方法和規(guī)范的管理模式進(jìn)行經(jīng)營。以其鮮明的特色、獨(dú)特的風(fēng)味、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、周到的服務(wù)、適中的價(jià)格、專業(yè)的管理,在湖南人們心中留下了深刻的印象!
公司始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營宗旨,積極提倡一種健康取向的“粗糧、素食”飲食新風(fēng)尚,在兼顧美味、保持原有傳統(tǒng)東北菜系的基礎(chǔ)上,適當(dāng)采集湘菜元素,汲取湖湘文化精華,結(jié)合湖南地方口味,每年都策劃富有新意、精彩紛呈的南北菜系活動(dòng),從而在人們心中樹立了“吃餃子不用去遠(yuǎn)方,好口味就在松花江”的好口碑。顧客評價(jià)松花江的菜肴是“看著美,吃著香,不長脂肪益健康”!
公司立足社會(huì),不忘源于社會(huì)、服務(wù)社會(huì)的指導(dǎo)思想,積極投入于社會(huì)公益事業(yè),如向奧申委捐贈(zèng)支持北京申奧;向省九運(yùn)會(huì)捐贈(zèng);贊助“湖南省首屆模特大賽”;捐獻(xiàn)希望工程;“三?八”婦女節(jié)期間慰問湖南省女子監(jiān)獄犯人;長期到湖南省敬老院、孤兒院慰問等。公司先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”、“湖南省首屆誠信示范單位”、“湖南省消費(fèi)者信得過單位”、“湖南省十佳熱點(diǎn)消費(fèi)場所”、“星級安全文明單位”、“中國烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員”,公司董事長鄒蘭峰先生也多次被評為省、地、市“優(yōu)秀企業(yè)家”,芙蓉區(qū)優(yōu)秀政協(xié)委員。?“長沙晚報(bào)”、“現(xiàn)代消費(fèi)報(bào)”等眾多媒體以“中國東北菜肴文化的精彩畫卷”,“中國餐飲界的一朵奇葩”等標(biāo)題對松花江的發(fā)展作了全面報(bào)導(dǎo),而“東方新報(bào)”開辟專欄作過“松花江餃子館——愛你沒商量”的專題報(bào)導(dǎo),公司以信譽(yù)和質(zhì)量贏得了社會(huì)各界的稱贊和好評!
展望未來,公司將在三年內(nèi)進(jìn)一步擴(kuò)大發(fā)展區(qū)域性餐飲連鎖體系,形成餐飲支柱產(chǎn)業(yè),組建湖南最具規(guī)模和品牌號(hào)召力的現(xiàn)代餐飲(連鎖)企業(yè)集團(tuán)!
聯(lián)系方式正在加載中......
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