任職要求:餐飲管理及相關(guān)專業(yè),有五年餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,三年以上本行業(yè)大型連鎖企業(yè)運營管理工作經(jīng)驗或同崗位2年以上經(jīng)驗;熟悉企業(yè)經(jīng)營管理和企業(yè)的全面運作及各部門的工作流程,在團(tuán)隊管理方面有極強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力和較強(qiáng)的成就導(dǎo)向意識,邏輯清晰,思維敏捷,有創(chuàng)新意識、工作嚴(yán)謹(jǐn)、良好的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)精神。工作內(nèi)容:1、負(fù)責(zé)制訂餐廳的經(jīng)營管理目標(biāo)、年度工作計劃與預(yù)算管理計劃,并組織實施。2、全面負(fù)責(zé)餐廳人、財、物的管理,并重點負(fù)責(zé)市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作。3、根據(jù)市場變化和發(fā)展紀(jì)律,制訂市場營銷工作的方針、政策和策略,并組織實施和有效控制。4、建立和健全餐廳組織系統(tǒng),合理調(diào)配與控制人力資源,決定部門管理人員的任免事宜,并定期組織考核。5、負(fù)責(zé)餐廳年度預(yù)算與決算的編制,嚴(yán)格控制餐廳的經(jīng)營成本和各種費用開支,抓好開源節(jié)流工作,確保餐廳資產(chǎn)保值增值。6、抓好餐廳員工隊伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提餐廳員工的素質(zhì)。7、主持制訂和完善餐廳的各項規(guī)章制度,全面負(fù)責(zé)推行餐廳管理模式,督導(dǎo)下屬履行職責(zé),堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,確保餐廳的高服務(wù)水準(zhǔn);注:總公司招聘,歸屬杭州童年小筑品牌管理有限公司高管崗位;童年小筑現(xiàn)三家店地址備注下。