(1)根據(jù)酒店年度工作目標(biāo)制定前廳部各項工作計劃并組織實施,帶領(lǐng)下屬努力完成酒店的各項經(jīng)營任務(wù).
(2)按照酒店制定的制度與規(guī)范對本部門各項工作進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理,確保其達(dá)到四星級標(biāo)準(zhǔn)。
(3)制定前廳部各項崗位職責(zé)、操作規(guī)程和管理細(xì)則,對本部門人員配備、職務(wù)設(shè)置及聘用提供方案。
(4)代表前廳部參加酒店管理當(dāng)局的各種工作會議,認(rèn)真領(lǐng)會高管層意圖并準(zhǔn)確傳達(dá)、及時落實;主持本部門工作會議,掌握基層實際情況并向上級提供改進(jìn)工作的合理化建議。
(5)與客房部保持密切協(xié)作,確保所有可用客房和有償服務(wù)得到及時有效的銷售。
(6)做好客房出租情況的分析與預(yù)測,并根據(jù)客情與相關(guān)部門搞好協(xié)作,保障賓客對全酒店各個服務(wù)環(huán)節(jié)的滿意度。
(7)負(fù)責(zé)檢查確認(rèn)VIP的預(yù)定和分房,關(guān)注VIP入住接待工作全過程,并安排落實好涉及前廳各分部工作范圍的所有細(xì)節(jié),確保VIP的滿意度。
(8)在會議、團(tuán)體接待過程中,督導(dǎo)下屬認(rèn)真做好團(tuán)隊預(yù)定和分房工作,同時與會務(wù)組、營銷部保持密切聯(lián)系,努力協(xié)調(diào)好店客關(guān)系,提高接待服務(wù)質(zhì)量。
(9)?與相關(guān)部門加強(qiáng)配合,及時圓滿地解決賓客投訴,向高管層匯報賓客建議和意見,并運(yùn)用良好的賓客關(guān)系開展?fàn)I銷工作。
(10)負(fù)責(zé)做好本部門的物資管理、成本控制和節(jié)能降耗工作。
(11)負(fù)責(zé)本部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,并對下屬的業(yè)績進(jìn)行考核和評估。
(12)加強(qiáng)與酒店其他部門的溝通、協(xié)調(diào)、不斷改進(jìn)工作方法,完善各項工作流程、程序,提高工作效率和質(zhì)量。
(13)督導(dǎo)各分部做好報表資料和客史檔案的制作、完善和文檔管理工作,保證各種重要經(jīng)營管理資料、數(shù)據(jù)的完整性,防止外泄。
(14)每日巡視所轄分部工作區(qū)域,檢查設(shè)備運(yùn)行、設(shè)施維養(yǎng)、公共秩序和賓客安全等情況。
(15)負(fù)責(zé)本部門的人力資源管理工作,與屬下員工保持密切溝通,掌握員工思想動態(tài),做好思想工作,有效控制員工流動率。
(16)負(fù)責(zé)本部門文化建設(shè)工作,策劃和組織員工文體娛樂活動。
(17)認(rèn)真、按時地完成當(dāng)日計劃內(nèi)工作和上級交付的其它任務(wù)并及時反饋。每日填寫工作日志交總經(jīng)理審閱。