1、負責組織制定并實施工廠生產戰(zhàn)略規(guī)劃，參與制定公司發(fā)展戰(zhàn)略與年度經營計劃；
2、負責主持制定、調整年度生產計劃及總預算，并分解執(zhí)行；
3、負責對工廠生產相關的項目建設進行審核，并對項目建設進度及質量進行監(jiān)督檢查；
4、負責主持車間的生產、質量、工藝、設備等管理工作，負責車間6S規(guī)劃、稽核和執(zhí)行，負責組織生產安全培訓，定期組織安全生產自查自糾以及安全事故的管控與應急處理；
5、負責工藝標準制定及優(yōu)化，對各班組的操作工藝、質量進行監(jiān)督，確保產品的各項指標合格；
6、負責主持工程立項、設計改造、新品研發(fā)、技術改進和流程優(yōu)化等工作；
7.?依據(jù)生產計劃組織生產人員完成生產任務，確保按質按量交貨；
8、根據(jù)預算控制車間生產成本及生產人力成本，定期查看產品出品率，確保生產效益最大化；
9、負責生產團隊、設備團隊、倉庫物流團隊的管理，監(jiān)督各班組考勤、考核制度、常規(guī)培訓的執(zhí)行與落實，做好團隊建設等員工關系管理工作；
10、負責按工作程序做好與各業(yè)務部門、供應鏈、財務部門的工作聯(lián)系，做好與各部門間的營運協(xié)調工作，不斷優(yōu)化訂單業(yè)務流程；
11、持續(xù)完善生產管理制度及流程體系，組織實施并監(jiān)督、檢查生產管理體系的運行；
12、組織落實、監(jiān)督調控生產過程各項工藝、質量、設備，負責對生產各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的異常情況和相關部門的反饋意見進行處理；
13、領導交辦的其他臨時性工作。
?任職資格：
1、?相關專業(yè)大專以上學歷；
2、?五年以上食品或烘焙類產品生產制造企業(yè)管理經驗，或同等職位三年以上任職資格；
3、?熟悉生產制造的部門運作和流程，擅長生產控制及現(xiàn)場管理，精通生產制造的各個環(huán)節(jié)；
4、?熟悉生產成本控制，統(tǒng)籌運作，熟悉生產作業(yè)流程和工藝規(guī)程，熟悉生產質量的控制管理；
5、熟悉食品行業(yè)相關法律法規(guī)，熟悉?HACCP/QS/ISO等質量管理體系；
6、具有優(yōu)秀的領導能力、溝通協(xié)調能力、團隊協(xié)作能力、計劃與執(zhí)行能力；
7、具有較強的效益觀念、成本觀念、質量觀念、創(chuàng)新觀念、科學管理經驗。
