1.負(fù)責(zé)那計劃組織生產(chǎn),保質(zhì)保量;2.監(jiān)督員工按照質(zhì)量、工藝、安全、成本等要求執(zhí)行,有異常情況及時進行制止、批評,做好記錄并及時上報;3.負(fù)責(zé)班組人員的工作分工,職責(zé)明確,保證正常的生產(chǎn)運轉(zhuǎn);4.負(fù)責(zé)對員工進行崗位操作技能培訓(xùn),組織班組人員學(xué)習(xí)質(zhì)量文件和工藝規(guī)程,了解產(chǎn)品的工藝技術(shù)要求;5.負(fù)責(zé)關(guān)鍵工序的查驗,嚴(yán)格按照相關(guān)工藝文件的要求進行操作,確保關(guān)鍵過程和特殊過程控制有效;6.負(fù)責(zé)組織各項質(zhì)量、工藝記錄及時、準(zhǔn)確填寫,并歸檔;7.負(fù)責(zé)準(zhǔn)確及時地按規(guī)定進行產(chǎn)品標(biāo)識送檢和入庫;8.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的衛(wèi)生、防火、防凍、防盜和用電用水等安全工作;9.負(fù)責(zé)所使用設(shè)備、工具的日常保養(yǎng)工作;10.負(fù)責(zé)完成總經(jīng)理和部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求:
1.食品相關(guān)專業(yè);
2.具有1年以上生產(chǎn)管理崗位工作經(jīng)驗;
3.有較強的實驗操作能力、分析能力、解決問題能力和學(xué)習(xí)能力;
4.有較強的責(zé)任心。