崗位職責(zé):
■????????監(jiān)督檢查門店商品的質(zhì)量
■????????監(jiān)督檢查生鮮員工的衛(wèi)生操作
■????????協(xié)助店長(zhǎng)負(fù)責(zé)接待政府部門對(duì)門店的檢查工作,協(xié)調(diào)與所在區(qū)域政府部門的關(guān)系
■????????收集和檢查相關(guān)供應(yīng)商的資質(zhì)證書和商品的檢驗(yàn)報(bào)告
■????????跟蹤和處理顧客的投訴
■????????收集和整理從總部發(fā)來(lái)的國(guó)家頒布的最新法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)并加以實(shí)施
■????????指導(dǎo)門店員工對(duì)直送門店的商品進(jìn)行檢驗(yàn)
■????????對(duì)門店員工進(jìn)行衛(wèi)生和質(zhì)量培訓(xùn)
■????????統(tǒng)計(jì)和分析各類質(zhì)量記錄
■????????制定、跟蹤并確保各項(xiàng)整改措施完全實(shí)施
上級(jí)主管交辦的其他工作任務(wù)