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薪資面議
工作性質(zhì): 全職 更新日期: 該職位已過期
專業(yè)要求: 不限 學(xué)歷要求: 高中/中專
職稱要求: 不限 性別要求: 不限
年齡要求: 不限 經(jīng)驗要求: 3年以上
工作地區(qū): 江蘇·無錫 戶口要求: 不限
截止日期: 該職位已過期 外語要求: 不限
工資待遇: 面議 招聘人數(shù): 若干人
其他福利:

崗位職責(zé):?
1、以身作則,在餐廳活動的各個方面創(chuàng)造一支堅強的隊伍。?
2、始終以恰當(dāng)?shù)姆绞酱聿蛷d處理顧客和顧客群的問題。
3、有效、謹(jǐn)慎的解決客戶的任何問題。?
4、為食物的新鮮、口感、一致性保持高度的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。檢查食譜是否準(zhǔn)確。?
5、時刻監(jiān)測清潔度和衛(wèi)生設(shè)施。?
6、培養(yǎng)與員工之間開放式的交流。?
7、抓住質(zhì)量和服務(wù)改進(jìn),節(jié)約成本,改進(jìn)其他操作的機(jī)會。?
8、監(jiān)督各部門的訂購流程,確保他們控制成本。?
9、隨時關(guān)注餐廳的財產(chǎn)來防止遺失和收縮。?
10、保證每月盤點的準(zhǔn)確性和完整性。?
11、監(jiān)督食物和飲料的成本、勞動力成本、浪費和損壞以及其他業(yè)務(wù)支出以確保餐廳的財務(wù)正常。?
12、確保準(zhǔn)確的日常營業(yè)時間,現(xiàn)金管理。?
13、遵守所有的安全政策,以確保一個安全的工作區(qū)域。?
14、執(zhí)行營銷方案,促銷活動。?
15、有能力全面操作POS系統(tǒng)。?
16、與高級管理人員討論對比分析目標(biāo)性能,制定改善建議。?
17、保證餐廳員工人數(shù)的充裕從而做到對顧客的服務(wù)速度一致性。?
18、確保所有的公司政策,公司的標(biāo)準(zhǔn)和程序,有效地傳達(dá)給我們的工作人員并統(tǒng)一執(zhí)行。
19、遵循員工手冊,為我們的員工和客戶創(chuàng)造和維持一個安全的環(huán)境。?
20、保持每天、每周、每階段的財務(wù)報告。?
崗位要求:
1、有西餐廳管理經(jīng)驗。
2、英語良好,能與外國人正常交流。
3、無錫本地人優(yōu)先。
4、有客戶關(guān)系或者銷售能力強優(yōu)先考慮。

拉蒂娜餐飲管理有限公司旗下?lián)碛腥齻€自主西餐連鎖品牌:拉蒂娜(Latina)巴西音樂餐廳、樂意坊(Alla?Torre)意大利餐廳和秀八西(Brazilian?Gate)輕餐吧。
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其中拉蒂娜(Latina)巴西音樂餐廳落戶上海已超過15年,是中國第一家巴西餐廳,目前也是中國最大最具影響力的巴西連鎖餐飲品牌。由公司精心打照的樂意坊(Alla?Torre)意大利餐廳,由意大利知名廚師掌廚,將歷史悠久、經(jīng)典時尚的意大利美食介紹給更多的美食愛好者。秀八西(Brazilian?Gate)輕餐吧以經(jīng)營巴西特色飲品和小吃為主,是推廣和經(jīng)營巴西特色產(chǎn)品的窗口.
2013年拉蒂娜餐飲管理有限公司開始向全國擴(kuò)張,將會逐步將擁有的三個自主西餐品牌推廣到中國各個城市。
開店計劃簡介
2014年01月???上海月星環(huán)球港樂意坊店
2014年02月???成都IFS?國金中心樂意坊店
2014年04月???上海銅仁路拉蒂娜店
2014年04月???上海銅仁路樂意坊店
2014年05月???深圳海上世界拉蒂娜店
2014年05月???深圳海上世界樂意坊店
2014年09月???成都太古大慈寺拉蒂娜店
2014年09月???成都太古大慈寺樂意坊店
2014年09月???成都太古大慈寺秀八西(Brazilian?Gate)輕餐吧
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品牌介紹
拉蒂娜Latina
歡迎來到巴西,歡迎來到拉蒂娜!
拉蒂娜(Latina)是拉蒂娜餐飲管理有限公司旗下經(jīng)營的高檔巴西料理品牌。拉蒂娜(Latina)于1998年從巴西來到中國,是第一家將巴西燒烤帶到中國的連鎖餐飲品牌?,伴隨著中國經(jīng)濟(jì)的增長和消費市場的提升,拉蒂娜(Latina)不斷進(jìn)行業(yè)態(tài)升級,將更多更精致的巴西料理介紹到中國市場。多年來拉蒂娜(Latina)堅持將純正的巴西文化呈現(xiàn)給中國消費者。每一家拉蒂娜(Latina)餐廳都配有巴西本土樂隊,演繹激情的巴西桑巴音樂,同時每年定期舉行巴西狂歡節(jié)等巴西經(jīng)典節(jié)日派對。歡迎來到Latina,歡迎來到巴西!
樂意坊ALLA?TORRE
品嘗意大利!
樂意坊(Alla?Torre),是拉蒂娜餐飲管理有限公司旗下經(jīng)營的意大利餐飲品牌。提供地道的意大利美食和美酒。每家樂意坊(Alla?Torre)餐廳由意大利知名廚師掌廚,菜單匯聚了極具代表性的意大利菜品,如,采用傳統(tǒng)的意大利烤爐現(xiàn)場制作的薄底披薩,新鮮自制的各式意大利面,意大利原始配方的提拉米蘇等特色甜品。緊跟意大利國內(nèi)的美食潮流,定期更換菜單,以提供消費者更新鮮的選擇。樂意坊(Alla?Torre)根據(jù)不同的地點以不同的業(yè)態(tài)向中國的消費者詮釋意大利美食文化。
獎項:
最佳葡萄酒餐廳(《葡萄酒》雜志)金樽獎,拉蒂娜2013年
最佳披薩?(CITY?WEEKEND),樂意坊2013年
最佳拉美餐廳(CITY?WEEKEND),拉蒂娜??2012年
最佳披薩(CITY?WEEKEND),樂意坊2012年
最佳燒烤餐廳?(THAT‘s?Shanghai),拉蒂娜??2012年
最佳燒烤餐廳(THAT‘s?Shanghai),拉蒂娜?2011年
最佳拉美餐廳(CITY?WEEKEND),拉蒂娜??2011年
歡迎各位英才至Latina巴西音樂自助餐廳&Alla?torre意大利餐廳應(yīng)聘!
時間:每周一至周五?9:00——10:30???13:30——17:00
求才崗位:廚房領(lǐng)班、廚房主管、服務(wù)員、調(diào)酒師、收銀、廚師、倉庫管理員等
面試地點:上海陸家嘴東路161號招商局大廈14樓07室
乘車路線:地鐵2號線陸家嘴站3號出口
聯(lián)系電話:021-68878861轉(zhuǎn)8015(人事部)
旗下門店地址:
港匯店:虹橋路1號港匯廣場內(nèi)街166號
陸家嘴店:陸家嘴環(huán)路165號
科技館店:世紀(jì)大道2002號亞太盛匯購物廣場B1-B2
碧云店:碧云路633號碧云體育休閑中心1層R5
聯(lián)系方式正在加載中......
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