崗位職責(zé):
1、對顧客群體進(jìn)行分類(如按年齡、職業(yè)、地區(qū)分類等),根據(jù)各類的營養(yǎng)要求和特點(diǎn),并分析各類群的營養(yǎng)傾向,遵循各地區(qū)或季節(jié)的飲食習(xí)慣,進(jìn)行群體的膳食設(shè)計(jì);
2、對每個(gè)菜肴進(jìn)行營養(yǎng)標(biāo)注,包含營養(yǎng)素含量、口味特點(diǎn)、事宜人群或不適宜人群,便于顧客自行選擇;
3、點(diǎn)餐輔助,幫助顧客選擇營養(yǎng)全面、均衡合理的膳食;
4、營養(yǎng)知識(shí)的宣教;
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,兩年以上工作經(jīng)驗(yàn);
2、身體健康、愛崗敬業(yè);
3、醫(yī)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先錄取;
4具備全面系統(tǒng)的營養(yǎng)保健知識(shí);
5、具有良好的協(xié)調(diào)、溝通引導(dǎo)能力,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
年薪:4-5萬元,五險(xiǎn)及假日福利。