崗位說明書:
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃,制定部門長中短期戰(zhàn)略規(guī)劃、策略及目標并監(jiān)督計劃的執(zhí)行。
2、協(xié)助市場部、銷售部進行中長期產(chǎn)品線規(guī)劃,做好新產(chǎn)品儲備,建立品類產(chǎn)品的核心競爭力。
3、新產(chǎn)品的口感、成本、工藝等研發(fā)。
4、老產(chǎn)品的改良(口感、質(zhì)量穩(wěn)定性、成本和工藝等因素)。
5、配方標準、工藝標準、原料標準、產(chǎn)品企業(yè)標準的合理制定并有效實施。
6、了解行業(yè)技術動態(tài),收集相關信息并進行相應的技術儲備或推薦公司采用新技術、新工藝。
7、組織產(chǎn)品質(zhì)量,風味、保質(zhì)期及成本等技術的應用研究,形成技術核心競爭力。???8、配合加工部(含OEM工廠)、品控部解決重大品質(zhì)問題,為內(nèi)外部客戶服務。
9、組織搜集、評估原料、供應商、行業(yè)競品等外部信息并應用于自身產(chǎn)品的改良或新產(chǎn)品儲備。
10、組建部門團隊,明確團隊成員的職能分工及工作目標;制定并實施績效考核制度。完善內(nèi)部管理體系,培養(yǎng)研發(fā)人才,建立知識庫累積,指導研發(fā)作業(yè),打造專業(yè)高效的研發(fā)隊伍。
11、配合其他部門工作,做好橫向溝通;完成上級交辦的任務。
崗位任職條件:
1、基本條件:
本科及以上學歷,食品相關專業(yè),熟練使用辦公軟件。
2、專業(yè)知識:
5年以上果汁飲料、濃縮汁,中大型食品企業(yè)研發(fā)部技術及管理工作經(jīng)驗,具有品保、加工生產(chǎn)的工作經(jīng)歷者優(yōu)先,具備項目管理、質(zhì)量管理體系相關專業(yè)知識?。
3、素質(zhì)要求:
良好的分析總結(jié)、成本核算能力,良好的溝通能力,明確的目標導向。