崗位說明書：
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃，制定部門長中短期戰(zhàn)略規(guī)劃、策略及目標并監(jiān)督計劃的執(zhí)行。
2、協(xié)助市場部、銷售部進行中長期產品線規(guī)劃，做好新產品儲備，建立品類產品的核心競爭力。
3、新產品的口感、成本、工藝等研發(fā)。
4、老產品的改良（口感、質量穩(wěn)定性、成本和工藝等因素）。
5、配方標準、工藝標準、原料標準、產品企業(yè)標準的合理制定并有效實施。
6、了解行業(yè)技術動態(tài)，收集相關信息并進行相應的技術儲備或推薦公司采用新技術、新工藝。
7、組織產品質量，風味、保質期及成本等技術的應用研究，形成技術核心競爭力。???8、配合加工部（含OEM工廠）、品控部解決重大品質問題，為內外部客戶服務。
9、組織搜集、評估原料、供應商、行業(yè)競品等外部信息并應用于自身產品的改良或新產品儲備。
10、組建部門團隊，明確團隊成員的職能分工及工作目標；制定并實施績效考核制度。完善內部管理體系，培養(yǎng)研發(fā)人才，建立知識庫累積，指導研發(fā)作業(yè)，打造專業(yè)高效的研發(fā)隊伍。
11、配合其他部門工作，做好橫向溝通；完成上級交辦的任務。
崗位任職條件：
1、基本條件：
本科及以上學歷，食品相關專業(yè)，熟練使用辦公軟件。
2、專業(yè)知識：
5年以上果汁飲料、濃縮汁，中大型食品企業(yè)研發(fā)部技術及管理工作經驗，具有品保、加工生產的工作經歷者優(yōu)先，具備項目管理、質量管理體系相關專業(yè)知識?。
3、素質要求：
良好的分析總結、成本核算能力，良好的溝通能力，明確的目標導向。
