1.認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。2.對(duì)下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧。3.妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。職位要求：曾擔(dān)任中餐廳領(lǐng)班或主管職務(wù)，具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，有開(kāi)拓和創(chuàng)新意識(shí)，有良好的客緣關(guān)系，熟悉進(jìn)餐禮儀和服務(wù)規(guī)程，工作時(shí)間：月休6-8天