工作職責(zé):?1.餐廳QSC水平達(dá)到或超出顧客期望,針對(duì)品控檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題設(shè)立行動(dòng)計(jì)劃并改正;2.提升營(yíng)業(yè)額,保證促銷(xiāo)指標(biāo),訂餐指標(biāo),營(yíng)業(yè)額指標(biāo)的有效達(dá)成;3.保證食品成本,工時(shí)碗數(shù),水電物耗指標(biāo)的有效合理達(dá)成公司目標(biāo);4.儲(chǔ)備充足的人員,滿(mǎn)足營(yíng)運(yùn)需求;5.制定并執(zhí)行管理組與服務(wù)組發(fā)展計(jì)劃;6.激發(fā)員工士氣,提高生產(chǎn)力,樹(shù)立良好的工作氛圍;7.熟悉并正確執(zhí)行人事政策、勞動(dòng)法規(guī)和保全程序,為餐廳人員提供相關(guān)指導(dǎo);8.準(zhǔn)確完成各類(lèi)報(bào)表,并按時(shí)上報(bào);9.依據(jù)餐廳工作需求與人員發(fā)展需求,對(duì)行政工作進(jìn)行調(diào)整與稽核;任職要求:?1.本科及國(guó)家統(tǒng)招大專(zhuān)學(xué)歷,22-35周歲;2.有3-5年知名餐飲連鎖品牌管理工作經(jīng)驗(yàn);3.具備良好的溝通能力及團(tuán)隊(duì)組織協(xié)調(diào)通力;4.對(duì)餐飲行業(yè)有深厚興趣,追求個(gè)人發(fā)展;5.為人正直,坦誠(chéng),性格開(kāi)朗,合作意識(shí)強(qiáng),保密意識(shí)與原則性強(qiáng);