崗位要求：
1.???年齡25-45歲；
2.???高中以上學(xué)歷，有1-3年西餐廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有大型連鎖餐廳或有制作東南亞菜系工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
3.???溝通能力優(yōu)秀，有1年左右的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)；?
4.???熟悉餐飲管理，人事管理，熟練使用自動(dòng)化辦公軟件，具備基本的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)，為人誠實(shí)守信
5.???強(qiáng)烈的上進(jìn)心和責(zé)任感，執(zhí)行力強(qiáng)；
任職要求：
1.熟悉食品原輔料特性，能夠根據(jù)食材獨(dú)立制作成品；
3.具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的操作技能；
4.熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程與工藝要求；?
5.了解食品市場，熟悉食品加工用原輔材料性能。
工作職責(zé)：
1、?具體負(fù)責(zé)對(duì)指定的新品進(jìn)行研發(fā)、老產(chǎn)品改進(jìn)工作，并做研發(fā)及改進(jìn)報(bào)告，提交上級(jí)審議；
2、?具體負(fù)責(zé)對(duì)新品研發(fā)、改進(jìn)的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行組織、監(jiān)督、協(xié)調(diào)與服務(wù)；
3、?對(duì)食品在生產(chǎn)、使用中出現(xiàn)的質(zhì)量問題進(jìn)行研究，找出原因，并為營運(yùn)部提供技術(shù)支持；
4、?對(duì)本部門具體餐廳操作人員的進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)、監(jiān)督考核，并作出改進(jìn)措施方案；
5、?對(duì)后場制作人員在標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)、制作工藝上定期給予指導(dǎo)與培訓(xùn)，具體負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)培訓(xùn)課件及講義；
6、?負(fù)責(zé)在研發(fā)工作中提供的有關(guān)信息，形成可行性分析報(bào)告，提交上級(jí)審議；
7、?負(fù)責(zé)根據(jù)產(chǎn)品研發(fā)、改進(jìn)任務(wù)來編制相應(yīng)的食料清單；
8、?根據(jù)部門管理制度，細(xì)化食品研發(fā)工作流程，完善工作任務(wù)，明確工作標(biāo)準(zhǔn)；
9、?完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作；
羅杰斯在哈爾濱市餐廳地點(diǎn)：樂松店、百盛店、哈西萬達(dá)?、新一百、會(huì)展、馬家街、杉杉奧萊店
面試地點(diǎn)：馬家街83-1號(hào)??奧維斯斜對(duì)面
福利：雙休、五險(xiǎn)、年假、法定假日、節(jié)日福利、公司旅游。
待遇優(yōu)厚、繳納五險(xiǎn)、餐費(fèi)補(bǔ)助及工齡工資。
聯(lián)系電話：0451-53638199轉(zhuǎn)8002????
面試要求：請(qǐng)攜帶一寸彩色免冠近照片兩張，身份證、學(xué)歷、戶口原件及復(fù)印件前來面試
公司郵箱：ljs_hrxc@163.com
公司官網(wǎng)：http://www.vinsonrogers.com/