1? 將公司年度工作目標進行分解,并督導(dǎo)、指導(dǎo)各門店組織實施,確保計劃目標達成;
2? 負責(zé)各門店促銷活動方案及政策執(zhí)行監(jiān)督;
3? 按公司要求,提前做好產(chǎn)品規(guī)劃及新產(chǎn)品開發(fā)工作;
4? 負責(zé)對各門店人員銷售技巧培訓(xùn)及規(guī)范服務(wù)執(zhí)導(dǎo);
5? 加強各門店新產(chǎn)品上市宣傳及執(zhí)行力度;
6? 完善門店營運體制,制定考核制度,加強員工的服務(wù)意識,提高顧客滿意度;
7? 根據(jù)每月營業(yè)額目標,分解到門店,分解到每周每日需完成量,并完成;
8? 負責(zé)各門店產(chǎn)品銷售的分析工作;
9? 負責(zé)各區(qū)域督導(dǎo)、店長會議組織及各項工作協(xié)調(diào);
10? 負責(zé)對各門店人才梯隊建設(shè),及人員工作調(diào)配;
11、策劃公司活動、品牌推廣、日常促銷;
12?監(jiān)督各活動方案的后期執(zhí)行,并做出活動總結(jié);
13?發(fā)展與外聯(lián)聯(lián)盟單位,發(fā)展團體訂餐合作單位;
14?店鋪巡查,對督導(dǎo)的工作指導(dǎo);
15?市場信息:收集同類型餐飲信息和整理;
任職要求:
1?西餐連鎖企業(yè)同等職位3年以上工作經(jīng)驗;
2?或在知名餐飲公司擔(dān)任營運經(jīng)理5年以上工作經(jīng)驗可考慮;