崗位職責：1、經總經理授權，負責對店內整體的質量檢查，對部門進行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調。2、在開展質檢工作時，應秉公辦事，一切依照制度辦事，根據企業(yè)的經營方針和各項工作標準制定企業(yè)的質量管理計劃和開展質量活動方案，并組織實施。3、收集、整理、分析、調研、儲存、反饋、傳遞質檢信息，并確保信息的真實性，切合實際地提出合理化建議和處理措施。4、負責制定質量管理的考核標準和考核表格并組織實施。5、負責組織建立企業(yè)的質量管理體系，健全質量管理網絡，開展系列質量管理活動，使企業(yè)的質量管理日趨完善，達到經?；藴驶?。6、在檢查過程中，如遇重大問題，有責任報店內當班最高領導，確保企業(yè)出售的服務保質保量，維護企業(yè)的信譽和消費者利益。7、負責到各服務工作現場開展經常的、不同形式的檢查、監(jiān)督、考核、調研工作，及時糾正企業(yè)在質量管理中存在的問題。有權監(jiān)督各部門執(zhí)行服務工作、生產、操作規(guī)程、規(guī)范；建議制止不符合質量要求的服務、商品等賣品售給賓客。8、制定和不斷完善企業(yè)質量管理標準，建立一套科學的、有效的質量保證體系，嚴格貫徹執(zhí)行企業(yè)制度，嚴格進行檢查考核工作。9、總結整理經常出現的問題，歸納成培訓材料，給予員工及時的貫徹傳達，避免同一事件的再次發(fā)生。10、組織并主持每月一次的質量分析會．11、每周對各部門質檢結果進行評比，并對重要問題和共性問題進行分析，提出合理化建議并上報、存檔。崗位要求：學歷：大專以上專業(yè)：酒店管理領域的專業(yè)經驗：?2年以上本行業(yè)或相近行業(yè)管理經驗知識：通曉酒店管理知識，具備質量管理等方面的知識，了解酒店管理領域專業(yè)知識?技能技巧：掌握WORD，EXCEL等辦公軟件使用方法，具備基本的網絡知識重要能力：具有很強的自我約束能力、判斷能力、溝通能力、計劃與執(zhí)行能力、員工服務能力
