1.1負(fù)責(zé)店里運(yùn)營(yíng)管理及客人的用餐體驗(yàn),及時(shí)反饋客人所提出的合理性建議,以獲得客人最大滿意度。??1.2培訓(xùn)店員,提升店員服務(wù)意識(shí)。??1.3全面負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)展。??1.4熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理好客人投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。??1.5負(fù)責(zé)門店銷售與庫(kù)存管理,確保門店物料充足,將門店損耗降至最低,制定銷售計(jì)劃目標(biāo),并持續(xù)追蹤;??1.6負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù);??1.7負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用,做好財(cái)產(chǎn)物料三級(jí)帳和物料用品的領(lǐng)用、保管及耗用報(bào)損工作。??1.8負(fù)責(zé)餐廳各類活動(dòng)的組織,安排,推廣。??1.9積極合理完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)??任職要求:??1.有相關(guān)工作兩年以上經(jīng)驗(yàn)為佳??2.具備良好的服務(wù)意識(shí),熟知待客之道。??3.?對(duì)咖啡工作充滿熱情,有活力,對(duì)生活充滿激情,不怕吃苦,正直誠(chéng)信。??有意向者可聯(lián)系:陳小姐??13922851554