北京吉得利食品有限公司成立于2000年3月，是一家全新的調(diào)味品技術(shù)企業(yè)：集研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)于一體，將博大精深的中國餐飲文化與科學(xué)精確的西餐配料技術(shù)相結(jié)合，以先進的科技手段弘揚中華美食精粹，是食品界“中體西用”的開拓者、實踐者，也是中餐標(biāo)準(zhǔn)化的積極倡導(dǎo)者和技術(shù)領(lǐng)先者。我公司現(xiàn)有北京、珠海兩個廠區(qū)，公司現(xiàn)有員工100余人，同時和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、海南大學(xué)等知名學(xué)府的科研團隊有著官方的合作。公司占地160余畝，總面積120000平方米，生產(chǎn)車間10000平方米。年加工調(diào)味料能力5000余噸。其中珠海工廠，由歐洲著名設(shè)計師主持設(shè)計建造，擁有46000平方米的花園式廠區(qū)。以立體式結(jié)構(gòu)多級凈化為特征的廠房與硬件設(shè)施，達到歐盟食品及制藥GMP十萬級潔凈標(biāo)準(zhǔn)，按ISO9001/HACCP體系的要求運行，為客戶提供嚴(yán)格質(zhì)量保證。公司遍邀國內(nèi)頂級廚師、營養(yǎng)師、食品科學(xué)工程博士，全面梳理中華八大菜系萬個精品菜譜，則其原料平易近人、百姓日常使用、且往往不易做好的菜品，又以食材、風(fēng)味、烹飪方式三大思維度提綱要領(lǐng)，制定了有史以來最為龐大的中式餐飲配料開發(fā)計劃，四時不同食，日日有新品、為快節(jié)奏的現(xiàn)代人提供全面的廚房美食“一勺化”解決方案，為餐飲企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)化配料以及菜品開發(fā)服務(wù)、產(chǎn)品顧問服務(wù)、和個性化定制研發(fā)服務(wù)。公司研發(fā)團隊來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、海南大學(xué)等知名學(xué)府，有國內(nèi)近幾年諸多明星產(chǎn)品的研發(fā)者（比如奧爾良烤翅腌料），在西餐配料領(lǐng)域有深厚的積累和開發(fā)經(jīng)驗。公司產(chǎn)品廣泛適用于禽肉（油炸、燒烤、微波）制品、屠宰與肉類深加工、膨化食品等食品加工行業(yè)幫助客戶延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高附加值。

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