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生鮮區(qū)副總經理

佳兆業(yè)商業(yè)集團有限公司
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薪資0.8-1.6萬元/月
工作性質: 全職 更新日期: 該職位已過期
專業(yè)要求: 不限 學歷要求: 大專
職稱要求: 不限 性別要求: 不限
年齡要求: 不限 經驗要求: 不限
工作地區(qū): 廣州-天河區(qū) 戶口要求: 不限
截止日期: 該職位已過期 外語要求: 不限
工資待遇: 0.8-1.6萬元/月 招聘人數: 若干人
其他福利:
做五休二 帶薪年假 五險一金 節(jié)日福利 專業(yè)培訓 高溫補貼
【崗位職責】
1、負責門店生鮮區(qū)域預算的制定和關鍵業(yè)務指標的達成;
2、掌握生鮮各部商品在不同季節(jié)的銷售和周轉情況,平衡銷售和商品的庫存關系;
3、進行競爭對手調研,了解其動態(tài)及價格,及時應對,對生鮮商品配置、新品引進、聯營商品調價等向采購提出建議,以確保門店的競爭處于領先優(yōu)勢;
4、及時了解顧客需求,指導生鮮區(qū)的經營方案,對各部的布局、商品的陳列、氣氛布置進行合理安排及調整;
5、對生鮮商品的進貨、銷售和庫存管理等進行科學管理。指導生鮮熟食區(qū)經理合理安排各部商品的訂貨、加工和制作數量;
6、跟進生鮮盤點工作的正常進行及盤點數據的準確性;
7、跟進生鮮區(qū)所有流程,能正確審閱各種單據并保證其正確;
8、培訓管理:培訓、指導下屬,幫助下屬提升自我,進行人才儲備。
【任職要求】
1、大專及以上學歷,3年以上相關崗位的任職經驗;
2、熟悉業(yè)務操作,有較強的數據分析能力、市場變化敏感力;
3、對生鮮的質量、等級、品種的鑒別及毛利控制有豐富的經驗;
4、掌握商品陳列、商品庫存控制、商品經營管理、顧客服務等方面的知識及技能;
5、具備良好的執(zhí)行力及溝通協調能力,較好的培訓能力。
佳兆業(yè)商業(yè)集團有限公司,為中國地產百強企業(yè)佳兆業(yè)集團(1638.HK)旗下全資控股公司,總部位于深圳。自2004年成立以來,佳兆業(yè)商業(yè)以文化內涵承載商業(yè)思想,伴隨佳兆業(yè)集團快速發(fā)展步伐縱深全國。以佳兆業(yè)廣場為核心品牌,專心致力于城市綜合體的發(fā)展,踐行商業(yè)地產理念,立足華南,穩(wěn)步擴張。時至今日,佳兆業(yè)商業(yè)已進入全國五大最具成長力的區(qū)域:珠三角、長三角、環(huán)渤海、華中及成渝區(qū)域,相繼在深圳、廣州、惠州、沈陽、大連、鞍山、江陰、南充等城市籌建佳兆業(yè)廣場。廣州佳兆業(yè)廣場于2008年12月開業(yè),大連佳兆業(yè)廣場于2012年1月開業(yè),鞍山佳兆業(yè)廣場于2012年12月開業(yè),惠州佳兆業(yè)廣場于2013年12月開業(yè)。佳兆業(yè)商業(yè)集團自營星級影院、時尚百貨等綜合業(yè)態(tài),進一步強化精品酒店及高端餐飲規(guī)模發(fā)展及建設步伐,使購物中心及城市綜合體發(fā)展實現快速資源整合。截止2011年,佳兆業(yè)商業(yè)共持有運營及在建商業(yè)面積逾百萬平方米,所到之處無不以閃耀地標著寫商業(yè)傳奇。精心打造的佳兆業(yè)廣場,凝聚國際時尚品位,讓風行于世界的精彩生活齊于一身。
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