1、配合建立新工廠質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)和原物料,中間品,成品、化驗(yàn)放行體系以及實(shí)驗(yàn)室建立;管理和監(jiān)督同公司質(zhì)保以及實(shí)驗(yàn)室相關(guān)的一切事務(wù);
2、負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)原材料、成品的日??刂疲M(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識;并且出具對應(yīng)準(zhǔn)確的報(bào)告;定期對質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì),行使品控專員職責(zé),負(fù)責(zé)進(jìn)料、制程過程中不合格的產(chǎn)品進(jìn)行跟進(jìn)處理;完成政府主管部門對質(zhì)量方面的檢查考核;維護(hù)好同CFDA和進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局等地方機(jī)構(gòu)的合作關(guān)系,確保生產(chǎn)許可證的申請批準(zhǔn)以及及時(shí)更新;
3、對所管轄的產(chǎn)品品質(zhì)信息進(jìn)行及時(shí)反饋,促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提升;負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器、工具的保養(yǎng),保持質(zhì)檢場所的整潔。
4、建立和維護(hù)質(zhì)量手冊和食品安全體系,以及必要的SOP和公司政策來全面管理公司質(zhì)量體系,確保生產(chǎn)和質(zhì)量活動符合國家法律法規(guī)和公司政策;
5、目標(biāo)建立符合ISO17025?的實(shí)驗(yàn)室體系;
任職資格:
1、25-38歲;西北農(nóng)大等相關(guān)食品系專業(yè)大學(xué)本科以上學(xué)歷,持有食品檢驗(yàn)資格證書者優(yōu)先考慮;有食品生產(chǎn)行業(yè)品質(zhì)控制工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食品行業(yè)過程控制流程和標(biāo)準(zhǔn),熟悉食品檢測方法;熟練使用各類常規(guī)測量儀器具;
2、對原材料、成品檢驗(yàn)中發(fā)生的問題能夠判定其原因并能夠提出相應(yīng)解決方案;高度的敬業(yè)精神和責(zé)任心,具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。
3、能協(xié)助上級部門建立HACCP、GMP、ISO9000、ISO22000食品安全管理體系,基本熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī),有實(shí)驗(yàn)室管理能力;