（1）熟悉并正確執(zhí)行旅游企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)法規(guī)、制度，有關(guān)旅游外匯管理的政策規(guī)定。
（2）建立和健全資金籌措和運(yùn)用、成本核算、費(fèi)用開(kāi)支和財(cái)產(chǎn)管理等方面的規(guī)章制度。
（3）組織開(kāi)展財(cái)務(wù)管理，編制和執(zhí)行經(jīng)營(yíng)等預(yù)算，正確合理調(diào)度資金，協(xié)調(diào)企業(yè)各部門(mén)搞好經(jīng)濟(jì)核算。
（4）組織本部門(mén)員工搞好會(huì)計(jì)核算工作，及時(shí)編報(bào)日?qǐng)?bào)、月報(bào)、季報(bào)、年報(bào)等各種財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表，提供企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)資料。
（5）經(jīng)常檢查分析企業(yè)財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，提出改善經(jīng)營(yíng)、加強(qiáng)管理的措施和意見(jiàn)。供企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)決策時(shí)參考。
（6）制定或參與制定飯店各種收費(fèi)或價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。
（7）搞好各項(xiàng)財(cái)務(wù)資料和會(huì)計(jì)核算憑證、報(bào)表等檔案管理工作。
（8）組織和協(xié)調(diào)部?jī)?nèi)、外關(guān)系，接待好相關(guān)的政府和上級(jí)主管部門(mén)的工作聯(lián)系。
（9）組織培訓(xùn)本部門(mén)人員業(yè)務(wù)技能和傳授專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
??????????????????????????????????????????（10）對(duì)計(jì)財(cái)部的各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作負(fù)責(zé)。