崗位主要職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)接待食藥監(jiān)、衛(wèi)計(jì)委、市場(chǎng)監(jiān)督局的檢查工作
2、收集和檢查相關(guān)供應(yīng)商商品的檢驗(yàn)報(bào)告
3、收集和整理于工作相關(guān)的最新的法律和法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)并依據(jù)檢查或?qū)嵤?br />4、監(jiān)督檢查商品的質(zhì)量，從商品原料到成品，全程抽查監(jiān)控
5、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各檔口的衛(wèi)生操作符合標(biāo)準(zhǔn)
6、統(tǒng)計(jì)和分析商品質(zhì)量記錄，熟練運(yùn)用后臺(tái)系統(tǒng)核查報(bào)損、庫(kù)調(diào)等損耗數(shù)據(jù)
7、負(fù)責(zé)辦理門店各類證照
8、負(fù)責(zé)對(duì)門店員工進(jìn)行衛(wèi)生、質(zhì)量的培訓(xùn)和管理
9、負(fù)責(zé)每周每月?tīng)I(yíng)運(yùn)各類數(shù)據(jù)報(bào)告的統(tǒng)計(jì)和制作
10、上級(jí)主管交辦的其他工作任務(wù)
日常工作：
1、每日各類數(shù)據(jù)匯總和門店運(yùn)營(yíng)報(bào)告的制作
2、每日門店商品質(zhì)量抽檢
3、每日門店各檔口衛(wèi)生操作檢查
4、每日統(tǒng)計(jì)和分析商品質(zhì)量記錄，核查報(bào)損、庫(kù)條等損耗數(shù)據(jù)
5、質(zhì)量、衛(wèi)生方面的培訓(xùn)和管理
任職要求：
1、細(xì)致認(rèn)真、耐心，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
2、良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和服務(wù)意識(shí)。
學(xué)歷和資格要求：
1、大專及以上學(xué)歷(具有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者可以適當(dāng)放寬)
工作經(jīng)驗(yàn)要求：
1、具有2-3年在零售業(yè)或食品工廠工作質(zhì)檢經(jīng)驗(yàn)
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