工作職責(zé):
1、協(xié)助運營總監(jiān)完成區(qū)域營養(yǎng)中心運營管理制度、職責(zé)和程序的擬定,并通過評審;
2、負(fù)責(zé)組織開展區(qū)域營養(yǎng)中心營養(yǎng)師運營管理制度、職責(zé)和程序的培訓(xùn),并考核合格;
3、協(xié)同人力資源部開展?fàn)I養(yǎng)師專業(yè)知識培訓(xùn),聯(lián)系落實營養(yǎng)師進修工作;
4、負(fù)責(zé)各區(qū)域營養(yǎng)中心的運營管理,包括但不限于:營養(yǎng)師團隊管理、排班、考勤管理、報表管理和分析、運營數(shù)據(jù)整理、銷售管理等工作;
5、組織開展區(qū)域營養(yǎng)中心運營質(zhì)量的檢查、監(jiān)管和考核;
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)公司各相關(guān)部門和專家組,對區(qū)域營養(yǎng)中心工作予以運營支持;
7、負(fù)責(zé)區(qū)域營養(yǎng)中心所需物品的采購實施,并對區(qū)域營養(yǎng)中心的采購行為進行監(jiān)管;
8、負(fù)責(zé)制定區(qū)域營養(yǎng)中心各項應(yīng)急預(yù)案,并負(fù)責(zé)各項突發(fā)事件的前期處置工作;
9、組織開展區(qū)域營養(yǎng)中心銷售數(shù)據(jù)分析,提出銷售政策方案,報請運營總監(jiān)審批,并負(fù)責(zé)實施和跟進工作;
10、負(fù)責(zé)區(qū)域營養(yǎng)中心運營成本分析,并開展運營成本管控工作;
11、負(fù)責(zé)區(qū)域營養(yǎng)中心公共關(guān)系管理、承擔(dān)項目組指派工作、其他運營總監(jiān)交辦的工作。
工作要求:
1、有運營管理的基礎(chǔ)知識,有服務(wù)管理更佳;
2、2年以上服務(wù)業(yè)現(xiàn)場運營管理工作經(jīng)驗,3-4年運營執(zhí)行工作經(jīng)驗;
3、參與過流程編制,做過趨勢數(shù)據(jù)分析和業(yè)績分析報告;
4、有服務(wù)禮儀技巧,培訓(xùn)過一線服務(wù)人員者更佳;