1、認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
??2、認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
??3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
??4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；
??5、保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
??6、認(rèn)真落實(shí)公司規(guī)章制度；
??7、搞好樓面與廚房的協(xié)調(diào)；
??任職資格：
??1、高中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
??2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能；