崗位職責：1、負責商品的入庫抽檢、加工環(huán)節(jié)監(jiān)控以及成品出庫抽檢；2、熟練使用折光儀等檢測儀器設(shè)備，熟練操作商品檢測項目，并負責檢測儀器的維護和保養(yǎng)；3、負責制作產(chǎn)品監(jiān)控記錄，同時完成上報工作；4、?負責產(chǎn)品現(xiàn)場加工的質(zhì)量管控，做好現(xiàn)場突發(fā)問題的協(xié)調(diào)和處理；5、降低商品的報損率，做好現(xiàn)場管控工作。任職要求：1、?？疲ê┮陨蠈W歷，果樹、食品、園藝、農(nóng)學、林學等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；2、具有現(xiàn)場品控管理經(jīng)驗2年以上，熟悉生鮮類產(chǎn)品的質(zhì)量管控方法；3、熟悉生鮮類產(chǎn)品的生物學特性及儲運知識，熟悉冷庫的日常管理監(jiān)控點，具有對在庫生鮮類產(chǎn)品風險隱患預(yù)判能力；4、質(zhì)量成本管控意識強，具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力，以及良好的團隊協(xié)作精神，具有項目派駐工作經(jīng)驗優(yōu)先。
