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設(shè)備工程師

巴奴毛肚火鍋有限公司
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薪資6-10萬(wàn)元/月
工作性質(zhì): 全職 更新日期: 該職位已過(guò)期
專(zhuān)業(yè)要求: 不限 學(xué)歷要求: 大專(zhuān)
職稱(chēng)要求: 不限 性別要求: 不限
年齡要求: 不限 經(jīng)驗(yàn)要求: 3年以上
工作地區(qū): 河南·鄭州 戶(hù)口要求: 不限
截止日期: 該職位已過(guò)期 外語(yǔ)要求: 不限
工資待遇: 6-10萬(wàn)元/月 招聘人數(shù): 若干人
其他福利:
管理規(guī)范 團(tuán)隊(duì)聚餐 發(fā)展空間大
崗位職責(zé):1、配合部門(mén)經(jīng)理制定設(shè)備維修、保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程、維修方案及設(shè)備常見(jiàn)故障排除說(shuō)明書(shū),并定期組織各門(mén)店相關(guān)人員培訓(xùn)?2、根據(jù)發(fā)展或項(xiàng)目需要,協(xié)同部門(mén)經(jīng)理制訂新設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃、投資計(jì)劃預(yù)算,參與設(shè)備的選型;組織設(shè)備的安裝、調(diào)試、驗(yàn)收工作,保證設(shè)備采購(gòu)的順利進(jìn)行?3、負(fù)責(zé)公司門(mén)店及央廚各類(lèi)設(shè)備運(yùn)行狀況的數(shù)據(jù)分析制定可行性改進(jìn)方案4、負(fù)責(zé)各門(mén)店央廚水、電、氣、制冷系統(tǒng)節(jié)能方案制定,并組織相關(guān)人員實(shí)施5、做好設(shè)備管理工作,負(fù)責(zé)檢查、巡查公司設(shè)備運(yùn)行狀況和設(shè)備管理體系運(yùn)行,并做好監(jiān)督工作;力爭(zhēng)做到公司設(shè)備外觀整潔、完好無(wú)損,保證設(shè)備正常運(yùn)行無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象;?任職要求:1、機(jī)械/電氣相關(guān)專(zhuān)業(yè),大專(zhuān)學(xué)歷以上?;2、2年以上設(shè)備管理及維修現(xiàn)場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn),食品行業(yè)設(shè)備管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先?;3、熟悉設(shè)備管理制度的相關(guān)要求,熟練操作及運(yùn)用TPM設(shè)備管理和GMP體系管理中設(shè)備管理要求;4、熟悉設(shè)備采購(gòu)和保養(yǎng)流程;熟悉ISO-90001或HACCP有關(guān)設(shè)備管理的要求;具有一定的組織協(xié)調(diào)能力及溝通能力。
巴奴,專(zhuān)注毛肚火鍋15年,國(guó)內(nèi)首家采用“木瓜蛋白酶嫩化”取代“火堿發(fā)制”技術(shù),提升毛肚制作新標(biāo)準(zhǔn)的火鍋企業(yè)。一反火鍋行業(yè)“以服務(wù)取悅顧客”的經(jīng)營(yíng)模式,用“真材實(shí)料”的菜品贏得顧客的口碑。堅(jiān)信“產(chǎn)品主義”一定會(huì)超越“服務(wù)主義”,所以提出了“服務(wù)不是巴奴的特色,毛肚和菌湯才是”。?????巴奴毛肚火鍋現(xiàn)有37家直營(yíng)店,近4000名員工,3家國(guó)內(nèi)先進(jìn)的集中央廚房為一體的物流中心(河南2家、無(wú)錫1家)、在重慶有1個(gè)現(xiàn)代化的底料研發(fā)及加工基地,并全面對(duì)社會(huì)開(kāi)放參觀。?????巴奴毛肚火鍋,先后榮獲"全國(guó)綠色餐飲企業(yè)"、"中華名火鍋"、"最具發(fā)展?jié)摿B鎖企業(yè)"等榮譽(yù),”中國(guó)火鍋十大品牌”“中國(guó)火鍋品牌50強(qiáng)”并榮任重慶火鍋協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位。
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