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薪資面議
工作性質(zhì): 全職 更新日期: 03-30
專業(yè)要求: 不限 學(xué)歷要求: 大專
職稱要求: 不限 性別要求: 不限
年齡要求: 不限 經(jīng)驗(yàn)要求: 5年以上
工作地區(qū): 廣東·廣州 戶口要求: 不限
截止日期: 2025-07-18 外語(yǔ)要求: 不限
工資待遇: 面議 招聘人數(shù): 6人
其他福利: 無(wú)

工作職責(zé):
1、能快速適應(yīng)、了解餐廳各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),具備獨(dú)立管理餐廳能力;
2、確保餐廳的日常營(yíng)運(yùn)過(guò)程中,能夠推進(jìn)和執(zhí)行公司的各項(xiàng)系統(tǒng)及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)Q.S.C各項(xiàng)指標(biāo);
3、負(fù)責(zé)達(dá)成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),提高餐廳營(yíng)業(yè)額,管理餐廳盈虧,優(yōu)化管理收益,控制各項(xiàng)成本以及其他可控制費(fèi)用;
4、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督餐廳執(zhí)行公司的營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),做好質(zhì)量監(jiān)督、食品安全衛(wèi)生管理、成本費(fèi)用控制等工作。
職位要求:
1、大?;蛞陨蠈W(xué)歷,年齡26-40歲;
2、三年以上連鎖餐飲業(yè)同等職位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉快餐連鎖經(jīng)營(yíng)管理;?
3、性格開(kāi)朗,充滿熱情和自信,工作高標(biāo)準(zhǔn);?
4、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)管理能力;?
5、有外資快餐連鎖企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者(如麥當(dāng)勞、真功夫餐廳第一副經(jīng)理或百勝餐廳副經(jīng)理)優(yōu)先考慮。

公司簡(jiǎn)介:
????廣州市大西豪快餐有限公司是一家經(jīng)營(yíng)中式快餐的連鎖企業(yè),成立于1992年9月。二十年來(lái),公司全體員工始終堅(jiān)持“高品質(zhì)、高服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,腳踏實(shí)地,精誠(chéng)合作,致力于將大西豪打造成為——南粵中式快餐第一品牌。公司2002年被評(píng)為“廣東餐飲名店”,同年被評(píng)為“廣州市著名商標(biāo)”企業(yè),2003年被評(píng)為“中國(guó)快餐連鎖著名品牌企業(yè)”,2004年被評(píng)為“中華餐飲名店”,2005年、2008年、2012年再次被評(píng)選為“廣州市著名商標(biāo)”企業(yè)。
????經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的尋求、探索與聯(lián)盟,大西豪終于頓悟了企業(yè)必須有自己清晰的定位與獨(dú)特的銷(xiāo)售主張。
????2005年金秋——
????確立了大西豪的定位——老廣州米飯皇。
????有了大西豪獨(dú)特的銷(xiāo)售主張——柔潤(rùn)甘香真飯味。
????第一個(gè)提出了米飯標(biāo)準(zhǔn)——柔軟、潤(rùn)澤、回甘、清香、有飯味!
????省農(nóng)科院水稻研究所的專家也認(rèn)同大西豪提出的米飯標(biāo)準(zhǔn)。填補(bǔ)了這方面的空白。
????為了達(dá)到米飯的標(biāo)準(zhǔn)——
????硬件方面,采用世界頂級(jí)的明火煮飯柜煮飯。該煮飯柜不但明火煮飯,還可以通過(guò)微電腦精準(zhǔn)控溫控制火候,讓煮出來(lái)的米飯色、香、味、形俱佳,且營(yíng)養(yǎng)損失最少。
????軟件方面,在五方面嚴(yán)格把關(guān):1、直鏈淀粉含量;2、膠稠度;3、糊化溫度;4、米粒延伸度;5、香味。
????在第二十三屆廣州(國(guó)際)美食節(jié)中,大西豪共獲得了11項(xiàng)殊榮。花旗參清燉瘦肉汁榮獲特金獎(jiǎng);秘制蝴蝶骨套餐榮獲金獎(jiǎng);楊梅汁雞腿扒套餐榮獲金獎(jiǎng);怡香鹵魚(yú)套餐榮獲金獎(jiǎng);至尊明火白粥榮獲金獎(jiǎng);XO醬蘿卜糕榮獲金獎(jiǎng);第一魚(yú)湯米線榮獲金獎(jiǎng);稻香米漿榮獲金獎(jiǎng);五谷營(yíng)養(yǎng)米飯榮獲金獎(jiǎng);醬汁梅菜扣肉套餐榮獲銀獎(jiǎng);靚米飯榮獲銀獎(jiǎng)。為大西豪進(jìn)軍“南粵中式快餐第一品牌”奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)!
公司榮譽(yù):
二○○二年八月被評(píng)為廣東餐飲名店
????二○○三年九月被評(píng)為中國(guó)快餐連鎖著名品牌企業(yè)
????二○○四年被評(píng)為中華餐飲名店
????自二○○五年始連續(xù)九年被評(píng)為廣州市著名商標(biāo)
公司大事記:
1992年9月?????????廣州市大西豪快餐有限公司成立。
????2005年10月????????確定了公司的定位——老廣州米飯皇;賣(mài)點(diǎn):柔潤(rùn)甘香真飯味。
????2006年12月????????大西豪第一家旗艦店問(wèn)世。
????2009年11月????????參加第23屆廣州(國(guó)際)美食節(jié),有11項(xiàng)產(chǎn)品榮獲美食節(jié)金獎(jiǎng)。
????2009年12月????????完成大西豪VI改造項(xiàng)目的全面設(shè)計(jì)工作。
????2010年7月?????????推出以送餐為主“快餐送”專門(mén)店。
????2010年11月????????完成所有分店的翻新改造。
????2012年1月??????????獲得廣州市著名商標(biāo)的延續(xù)認(rèn)定。
????為配合公司發(fā)展,現(xiàn)誠(chéng)邀有志之士加盟,共創(chuàng)偉業(yè)。
公司網(wǎng)站:http://www.daxihao.com.cn
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