工作職責(zé)：1.按時組織晨會，部署當(dāng)日工作，關(guān)注和跟進(jìn)店內(nèi)員工的儀容儀表、精神面貌。2、負(fù)責(zé)門店的營業(yè)額，并對其升、降分析原因及制定相關(guān)措施。3、負(fù)責(zé)門店內(nèi)的安全問題及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作。??4、負(fù)責(zé)檢查門店內(nèi)的當(dāng)日產(chǎn)品存貨量、訂貨量、產(chǎn)品質(zhì)量情況，確保門店的正常營運。5、負(fù)責(zé)檢查產(chǎn)品的保存期限及質(zhì)量問題，對不符合要求的產(chǎn)品作及時處理。6、負(fù)責(zé)安排店面的各項清潔衛(wèi)生工作。??7、合理安排員工的工作崗位，時常對員工進(jìn)行培訓(xùn)，指導(dǎo)員工***的工作方法。8、跟進(jìn)員工的服務(wù)方法及服務(wù)質(zhì)量，對發(fā)生的問題作及時的處理。9、合理控制店內(nèi)的各項營業(yè)費用，降低營業(yè)成本。10、時常與顧客進(jìn)行溝通，了解顧客意見及相關(guān)信息。11、負(fù)責(zé)顧客投訴和店內(nèi)突發(fā)事件的處理。??12、了解周邊市場，將所獲信息及時反映給營運部，幫助公司完善經(jīng)營管理。13、依據(jù)店內(nèi)實際情況，對店內(nèi)營銷整體策劃提供建議和措施。??14、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項工作報表的填寫與分析工作，對店內(nèi)員工的考核評價。15、負(fù)責(zé)運營部安排的其它各項具體工作的執(zhí)行。??16、負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)店員的正常服務(wù)工作，并對違反標(biāo)準(zhǔn)操作的現(xiàn)象，進(jìn)行制止和糾正。17、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)和開發(fā)工作。任職要求：1、有2年或以上咖啡店烘焙店店長經(jīng)驗；2、誠實守信，有責(zé)任心，團(tuán)隊合作能力，執(zhí)行能力與管理能力強；3、熱愛咖啡烘焙餐飲行業(yè)，熱情，善于人際溝通；4、大專以上學(xué)歷，男女不限，形象氣質(zhì)佳。簡歷發(fā)送郵箱missmomo@vip.sina.com