崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)新店籌備、參與店面的裝修設(shè)計(jì)評(píng)估、廚房出品、新品研發(fā)、定價(jià)、毛利管控等;2、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的搭建和管理,?統(tǒng)管各店面的運(yùn)營(yíng)工作,帶領(lǐng)所屬員工完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo);3、建立健全餐飲事業(yè)部的組織架構(gòu)、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),組織編寫《運(yùn)營(yíng)手冊(cè)》,制定各項(xiàng)規(guī)章制度及崗位職責(zé),配合公司建立完善薪酬及績(jī)效考核體系、顧客調(diào)查、培訓(xùn)、安全、巡店督導(dǎo)等,并監(jiān)督運(yùn)營(yíng)管理制度的執(zhí)行;4、隨時(shí)跟進(jìn)營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證餐飲事業(yè)部經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。5、?策劃并組織品牌營(yíng)銷推廣活動(dòng),以出品、管理、經(jīng)營(yíng)風(fēng)格塑造良好的品牌內(nèi)外部形象;6、掌握同行業(yè)外部信息,分析各類報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證門店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;主抓餐飲事業(yè)部的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。任職資格:(1)教育背景:本科以上學(xué)歷,酒店連鎖管理或工商管理專業(yè)優(yōu)先錄用;(2)行業(yè)背景:具備5年以上大、中型連鎖餐飲企業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn);(3)技術(shù)專業(yè):出色的商業(yè)判斷力和敏銳的商業(yè)觸覺,在團(tuán)隊(duì)管理方面有極強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)才能;(4)管理水平:有豐富的現(xiàn)代企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),能夠統(tǒng)籌建立和完善連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn)體系及項(xiàng)目管理能力;(5)性格人際:抗壓性強(qiáng),自律性強(qiáng);熟練操作辦公軟件;(6)年齡38周歲以下;(7)其他軟性:思維敏捷,有創(chuàng)新意識(shí)、工作嚴(yán)謹(jǐn)、良好的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)精神。聯(lián)系人:王先生?電話:58780033??簡(jiǎn)歷接收郵箱:chuangkehouse@163.com