崗位職責(zé):
1、獨(dú)立負(fù)責(zé)完成產(chǎn)品立項(xiàng)開發(fā)及實(shí)施,包括配方的確定、小試、中試、產(chǎn)品檢驗(yàn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、資料匯總等,完成研發(fā)任務(wù);
2、負(fù)責(zé)保健食品的研發(fā)和注冊,備案資料的撰寫及整理,申報(bào)過程中涉及的其他工作;
3、負(fù)責(zé)政府項(xiàng)目課題的立項(xiàng)、撰寫及申報(bào)跟蹤,專利的協(xié)助撰寫及申報(bào);
任職要求:
1、中藥、藥學(xué)、制劑、天然產(chǎn)物化學(xué)、食品科學(xué)與工程、分析化學(xué)等相關(guān)專業(yè);
2、本科及以上學(xué)歷,3年以上保健食品、食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉保健食品或普通食品的研發(fā)及生產(chǎn)工藝流程,熟悉保健食品及食品相關(guān)法律法規(guī),熟悉保健食品注冊申報(bào)流程及規(guī)定,可獨(dú)立完成產(chǎn)品研發(fā)工作;
4、能獨(dú)立進(jìn)行配方、工藝及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),熟悉保健品相關(guān)原輔料特性及標(biāo)準(zhǔn),掌握液相、氣相、紫外、原吸等常規(guī)檢測儀器操作技能及保健是哦相關(guān)檢測方法;
5、對政府項(xiàng)目申報(bào)、專利申報(bào)有一定了解或經(jīng)驗(yàn);
6、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能吃苦,善于學(xué)習(xí)和總結(jié)。