崗位職責(zé)：
1.定期巡視、巡查門(mén)店，確保門(mén)店的服務(wù)、銷售業(yè)績(jī)、管理狀態(tài)正常，協(xié)助門(mén)店提高服務(wù)能力、提升銷售業(yè)績(jī)、提高管理水平；每天分析、審閱門(mén)店的營(yíng)業(yè)報(bào)表并形成具體結(jié)論、建議；協(xié)助、主動(dòng)配合部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)有效開(kāi)展各項(xiàng)工作，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排
2.正確領(lǐng)會(huì)并向門(mén)店及時(shí)、全面?zhèn)鬟_(dá)公司各項(xiàng)規(guī)章制度、考核方案、措施的意義，執(zhí)行和監(jiān)督執(zhí)行公司及本部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、操作流程、考核措施、評(píng)估措施，監(jiān)督門(mén)店執(zhí)行新品推出和鮮食操作流程；
3.為店長(zhǎng)、店員提供專業(yè)指導(dǎo)、培訓(xùn)、咨詢服務(wù)，糾正店長(zhǎng)、店員的不良工作習(xí)慣，杜絕顧客投訴；監(jiān)督落實(shí)SQC，貫徹、落實(shí)門(mén)店防災(zāi)、防盜等安全管理工作，協(xié)助門(mén)店處理突發(fā)事故；向領(lǐng)導(dǎo)提交各類報(bào)表、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、管理建議、工作報(bào)告；
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