崗位職責(zé)：一、主要工作1、項(xiàng)目各種原材料、物料的采購(gòu)訂貨、收貨。2、所有物流系統(tǒng)單據(jù)錄入，采購(gòu)單、領(lǐng)用單，月末盤(pán)點(diǎn)單據(jù)等。3、原料、物料的出庫(kù)工作，專(zhuān)人按時(shí)出庫(kù)，賬實(shí)相符。4、整理庫(kù)房，甲方餐飲處領(lǐng)導(dǎo)對(duì)庫(kù)房要求嚴(yán)格。5、廚師長(zhǎng)、甲方監(jiān)管共同收貨、驗(yàn)貨.6、肉類(lèi)、禽類(lèi)檢疫票登記。7、調(diào)料、物料出庫(kù)8、次日進(jìn)貨單子發(fā)給供貨商二、崗位職責(zé)1.凡是入庫(kù)物資做到認(rèn)真核對(duì)（簽證、發(fā)票、驗(yàn)收單），仔細(xì)清點(diǎn)，數(shù)量正確，質(zhì)量符合要求，方能驗(yàn)收入庫(kù)。驗(yàn)收一般應(yīng)在當(dāng)天完成。2.庫(kù)內(nèi)物資做到勤查、勤翻，保持庫(kù)內(nèi)干燥，防止貨物霉?fàn)€損壞。滯呆物資，回收物資，做到想方設(shè)法，積極推薦，凡是能利用的充分利用，減少積壓浪費(fèi)，發(fā)揮物資作用。3.庫(kù)存物資做到零整分開(kāi)、分類(lèi)存放，每天堅(jiān)持打掃衛(wèi)生，清除浮灰，每周整理倉(cāng)庫(kù)一次。4．嚴(yán)格遵守安全制度，嚴(yán)禁火種入庫(kù)，做到上班不離人，離人關(guān)閉門(mén)窗電燈，無(wú)關(guān)人員不允許進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。5．堅(jiān)持原則，按規(guī)范審批手續(xù)發(fā)料。6．物資進(jìn)出要及時(shí)，準(zhǔn)確地登帳記卡，領(lǐng)料單要及時(shí)歸類(lèi)，登帳。三天內(nèi)交給材料記帳員。做到日清月結(jié)，每月與材料記帳員核對(duì)。年中、年末全面盤(pán)點(diǎn)清倉(cāng)，保證帳、卡、物三相符。7.保管員是物資保管的直接責(zé)任人，負(fù)有對(duì)物資入庫(kù)驗(yàn)收，出庫(kù)復(fù)核和保管保養(yǎng)的責(zé)任。8.嚴(yán)格手續(xù)，出入庫(kù)物資做到：收有憑，發(fā)有據(jù)，及時(shí)記帳，手續(xù)清楚，帳物相符。9.加強(qiáng)管理，合理規(guī)劃，庫(kù)房使用要做到“堆垛整齊，方便收發(fā)，方便檢查”。10.講究文明衛(wèi)生，經(jīng)常保持環(huán)境清潔。11.要妥善保管好庫(kù)存物資，分門(mén)別類(lèi)擺放整齊，按時(shí)做好物資??的清盤(pán)報(bào)表工作。12.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。?任職要求：1、年齡25-40歲；2、初中以上學(xué)歷；3、技能熟練電腦用過(guò)庫(kù)房軟件，有工作經(jīng)驗(yàn)者；4、薪資：3500元-5000元；6、管吃管住，周六日倒休；聯(lián)系電話(huà)：13552142986??任經(jīng)理