文山市敖園餐飲文化有限公司

發(fā)布于：11-29

　　企業(yè)介紹

　　文山市敖園餐飲文化有限公司經(jīng)營范圍包括餐飲服務；餐飲文化交流；國內(nèi)旅游業(yè)務；企業(yè)管理服務（不含投資與資產(chǎn)管理）；承辦會議及商品展覽展示活動；貨物或技術進出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。

　　敖氏酒店前臺收銀

　　招聘人數(shù): 2人

　　薪 資: 2500元 - 3500元

　　1.有相關經(jīng)驗；

　　2.負責酒店預定、辦理入住、離店等相關業(yè)務；

　　3、具備一定的溝通能力；

　　4.能接受夜班（上班時間兩班倒：早班8:00-20:00；夜間20:00-8:00）；

　　5.男女不限，工作細心，有責任心。

　　工作地址1：云南文山麻栗坡麻栗坡敖家花園酒店

　　服務員、傳菜員

　　招聘人數(shù): 2人

　　薪 資: 2500元 - 3500元

　　福 利：包吃,包住,全勤獎,績效獎金,環(huán)境好,彈性工作,免費培訓

　　1、做好開餐前的各項準備工作，在主管安排的工作區(qū)域內(nèi)為客人提供熱情、周到的服務。

　　2、在為客人點菜、上菜、清潔桌面的服務過程中，要彬彬有禮，細致周到。

　　3、要留意客人在用餐過程中的動態(tài)和需要，及時提供必要的服務。

　　4、遇到客人投訴時，應及時向主管匯報。

　　5、顧客離開餐廳后，迅速清理用過的餐具，重新擺設餐桌。

　　6、餐具擺設前，要重新檢查并確保干凈、無破損，隨時保持餐廳環(huán)境清潔及各項用具的整潔。

　　7、完成主管分配的其他工作任務。

　　工作地址1：云南文山麻栗坡麻栗坡敖家花園酒店

　　工作地址2：云南文山文山瑞禾路81號(恒豐橋旁)(敖家花園內(nèi))

　　涼菜廚師

　　招聘人數(shù): 1人

　　薪 資: 4000元 - 6000元

　　福 利：包吃,包住,帶薪年假,全勤獎,績效獎金,補助多,環(huán)境好,免費培訓

　　1、負責涼菜出品、冷盤的制作出品；

　　2、定期更換冷菜的圍碟品種，增加冷菜的品種式樣；

　　3、熟悉原料、配料、調(diào)料的使用，保證菜品的出品質量；

　　4、合理利用原材料及廚具設備等。

　　工作地址1：云南文山麻栗坡麻栗坡敖家花園酒店

　　工作地址2：云南文山文山瑞禾路81號(恒豐橋旁)(敖家花園內(nèi))

　　配菜打荷

　　招聘人數(shù): 1人

　　薪 資: 3000元 - 4000元

　　福 利：包吃,包住,帶薪年假,全勤獎,績效獎金,補助多,環(huán)境好,免費培訓

　　1、負責菜品的切配、擺盤等工作,保證食材的新鮮度、出品的質量,協(xié)助廚師做好出品前的準備工作。

　　2、能夠熟練掌握切配工具的使用,保持刀具干凈衛(wèi)生。

　　3、服從領導安排的其他任務。

　　4、服從上級主管的安排和指導,遵守公司規(guī)章制度及各項制度。

　　5、積極與廚師溝通,確保菜單上菜時間不超時。

　　工作地址1：云南文山文山敖家花園

　　工作地址2：云南文山麻栗坡麻栗坡敖家花園酒店