1、供應(yīng)商管理：對商品品類進行供應(yīng)商規(guī)劃及優(yōu)化管理，滿足業(yè)務(wù)需求，定期對供應(yīng)商進行考核、評估，并持續(xù)改善供應(yīng)商服務(wù)水平；
2、成本控制：根據(jù)成本構(gòu)成因素分析采購策略與方案，通過談判、比價等方式有效控制采購成本，確保所采購的產(chǎn)品及其他服務(wù)獲得性價比最優(yōu)的價格；
3、SKU開發(fā)：對商品有敏銳的市場識別能力力，及時準確尋找能符合市場需求的新商品，不斷豐富商品品類；
4、市調(diào)：對市場同類產(chǎn)品、同行業(yè)、競爭對手進行跟蹤市調(diào)以及做出改進，定期進行市場調(diào)研并進行商品比價工作，以確保門店的熱賣商品目錄；
5、其他：掌握品類銷售數(shù)據(jù)變化，與營采銷聯(lián)動，制定合適的活動方案，確保品類線的目標達到。
任職資格
1、大專及以上學(xué)歷，5年以上快銷食品電商或商超采購工作經(jīng)驗，熟悉生鮮品類采購，熟悉產(chǎn)品特性和當(dāng)?shù)厥袌銮闆r，有一定供應(yīng)商資源優(yōu)先考慮；
2、具有良好的行情分析能力、談判能力、風(fēng)險判斷能力；
3、有較強的責(zé)任心，為人正直有原則，良好的溝通協(xié)調(diào)能力及團隊管理能力。
